L'ancien champion du monde, âgé de 52 ans, n'a pas boxé professionnellement depuis 16 ans et, bien qu'il ait insisté sur le fait qu'il ne prévoyait pas de faire son retour, il a laissé entendre qu'il pourrait suivre les traces de Mike Tyson et monter sur le ring avec la star des médias sociaux si le prix était correct.
Il a déclaré au magazine Boxing News : "Je monterais sur le ring avec Jake Paul ? Disons pour 10 millions de livres sterling. Cela me rendrait heureux. Tant que je n'ai pas à faire de poids pour le combat, donnez-moi quatre ou cinq mois d'entraînement et je serai prêt."
Joe, qui a remporté une série de titres dans deux catégories de poids, a mis fin à sa carrière en novembre 2008 après avoir affronté Roy Jones Jr. et s'est retiré avec un record d'invincibilité de 46-0, avec 32 KO.
Le Gallois estime qu'il est parti au bon moment.
Il a déclaré : " J'ai toujours dit que je voulais être un boxeur qui se retire de la boxe, et non la boxe qui me retire.
Beaucoup de gens me demandent "Pourquoi n'as-tu pas combattu jusqu'à 50 ans et n'es-tu pas devenu la première personne à prendre sa retraite avec un score de 50-0 ?" Je vais être honnête : oui, j'ai eu des blessures, mais j'ai fait tout ce que je voulais faire en poids super-moyens et combattre à Vegas et dans la Mecque de la boxe, le Madison Square Garden, était la meilleure façon pour moi de finir. Je n'ai aucun regret."